진미채 볶음은 주로 간장, 고추장 두 가지 버전으로 많이 하는데 두 가지를 번갈아 가면서 만들어요. 오늘은 간단하게 만들 수 있고 기본 마른반찬으로 인기가 좋은 고추장 진미채를 만들어 보았어요. 먼저 진미채 150~200g 분량 양념 레시피입니다. 준 비 물 고추장 2, 아보카도 오일 2, 고춧가루 1, 맛술 2, 설탕 0.5-1, 올리고당 2, 다진 마늘 0.5-1, 진간장 1, 마요네즈 1, 참기름 1, 참깨 진미채만 사 오시면 위에 양념들은 집에 다 있는 재료들이라 별 어려움이 없어요. 매콤달콤 맛있는 진미채 만드는 방법 ① 진미채를 먹기 좋은 크기로 잘라 주시고 찬물에 한번 헹구어 꾹 짜주세요. ② 꾹 짠 진미채에 마요네즈 1큰술 버무려 주세요. (마요네즈는 진미채가 고소해지고 부드러워지며 마른반..