인생을 행복이라고 쓴다.

진미채 볶음은 주로 간장, 고추장 두 가지 버전으로 많이 하는데 두 가지를 번갈아 가면서 만들어요. 오늘은 간단하게 만들 수 있고 기본 마른반찬으로 인기가 좋은 고추장 진미채를 만들어 보았어요. 먼저 진미채 150~200g 분량 양념 레시피입니다. 준 비 물 고추장 2, 아보카도 오일 2, 고춧가루 1, 맛술 2, 설탕 0.5-1, 올리고당 2, 다진 마늘 0.5-1, 진간장 1, 마요네즈 1, 참기름 1, 참깨 진미채만 사 오시면 위에 양념들은 집에 다 있는 재료들이라 별 어려움이 없어요. 매콤달콤 맛있는 진미채 만드는 방법 ① 진미채를 먹기 좋은 크기로 잘라 주시고 찬물에 한번 헹구어 꾹 짜주세요. ② 꾹 짠 진미채에 마요네즈 1큰술 버무려 주세요. (마요네즈는 진미채가 고소해지고 부드러워지며 마른반..

악건성 피부와 비염에 안구건조증까지 가진 저는 건조한 환절기나 겨울철에 가습기는 필수예요. 4~5년 전부터 잘 쓰고 있는 다이슨 가습기. 다른 건 몰라도 옥시 사건 이후로 "가습기만은 좋은 거 쓰자."라는 생각이었어요. 다이슨 가습기 정식 명칭 "다이슨 하이제닉 미스트" 가격대가 좀 있긴 하지만 오래 쓸 생각으로 구입했더랬죠. 아무리 비싸고 좋아도 가습기는 청소를 잘해 주어야 합니다. 안 트는 것만 못한 결과를 초래하게 되죠. 바로 세균 때문에... ☆다이슨 가습기의 장점 ° 디자인이 이뻐요. °매일매일 청소를 하지 않아도 물속에 있는 박테리아를 99.9% 살균해 무균상태로 만들어 가습이 됩니다. °물을 다 뺀 후 여름에는 선풍기로 사용할 수 있어요. 선풍기 바람 너무 세서 싫어하는데 다이슨 가습기 바람..

치킨계의 명품 푸라닭 치킨처음 푸라닭 듣고 웃겼어요.프라다 짝퉁인가.ㅎㅎ 근데 주위에서 맛있다고들 하셔서 저도 먹어봤죠.ㅎ 얼마나 맛있길래 명품이라는 단어까지 당당하게 쓰는지.제가 좋아하는 치킨으로는 후라이드ㅡ 둘둘치킨 (향이 너무 좋고 바삭해요)양념ㅡ교촌 레드를 가장 좋아해요.(조각이 작아 먹기 편하고 튀김옷이 바삭하죠) 일단 주문을 넣으려니 여의도에는 푸라닭이 없네요ㅠㅠ가까운 지점 대방점으로 전화했더니 배달시 4.000원이 붙더라고요. ㅠㅠ방문 포장시 1마리당 2.000원 할인해 준다는 말에 놀고 있음 뭐하나 하고 픽업 갔어요.ㅎㅎ 2km 거리로 가깝기도 하고요. 배달로 먹었다면 4만원이 넘게 나왔을 거예요. 8000원 벌었네요^^ 매장부터 귀티 좔좔 럭셔리했어요. 사실 받으면서 포장하는 가방이 아깝..

밥도둑 갈치조림. 저희 부부는 각 1마리씩 먹기 때문에 2마리는 기본으로 해요. 무를 넣고 많이들 하시는데 저는 감자가 그렇게 맛있더라구요. 그래서 두가지 다 넣어요. 우선 재료와 양념 비율이에요. 양 념 (갈치2마리) 중 재 료 진간장 4T 다진마늘 2.5T 설탕 1T 올리고당 1T 참치액 1T 고춧가루 2T 고추장 1T 미림 1T 후추약간 생강가루약간 멸치다시육수 300ml 갈치 2마리 (중) 감자 3개(중) 양파 1/2개 무 적당히 홍고추 1개 청양고추 1개 파 1줄기 양념을 만들고 재료를 다듬을 동안 다시마 육수를 내주어요. 원래는 다시마랑 멸치랑 파 넣고 팔팔끓여 육수내는데 오늘은 귀찮기도 하고 빨리 만들어 먹으려고 미지근한 물300ml에 다시마만 우려 주었네요. 이렇게만 해줘도 맛있어요. 갈치..

맛있는 떡볶이는 자주 먹어 줘야죠ㅎ 오늘은 국물 떡볶이 말고 물기 없이 볶는 기름 떡볶이를 먹어 보았어요. 석관동 이북식 기름 떡볶이 파,만두 아무것도 없어서 그냥 떡볶이만 볶아 먹었어요. 구성은 간단하게 두가지. 황금비율소스.떡볶이떡. 떡을 찬물에 헹구어 주세요. 기름식이라 기름이 동동 뜨네요. 헹구어 준 떡을 끓는물에 2분 정도 끓여줍니다. 팬에 소스를 넣어 익히는 개념보다는 소스에 버무려 먹는 개념이기에 떡을 잘 익혀주는 과정이 중요한거 같아요. 잘 익은 떡은 채반에 받쳐 물기를 쏙 빼주어요. 물기 뺀 떡을 프라이팬에 넣고 양념과 함께 수분을 날리듯이 볶아줍니다. 저는 아무것도 안넣고 떡만 볶아 먹었지만 낙지나 고기 야채, 만두 취향껏 넣어 드심 더 맛있을거 같아요. 양념은 제 입맛에 너무 맛있었어..

나이가 들어가면서 피부가 예전 같지 않고푸석푸석하고 잔주름이 늘고 메말라 가는 느낌이 강하게 들어요. 그래서 관심이 가는 콜라겐이라는 물질..뭐라도 해야 하잖아요.ㅎㅎ🍅석류도 먹고 피쉬콜라겐 가루로 된 것도 먹어보고그렇지만 석류도 비싸고 귀찮아서 잘 안먹게 되고콜라겐도 하루 2스푼씩 아침저녁 챙겨먹는게 영 귀찮더라구요ㅠㅠ 그러던 중 홈쇼핑에서 최은경 아나운서가 빨간 스캔들 석류 콜라겐 방송하는 걸 보면서 맛있겠다. 먹기 편하겠다생각 들면서 "저건 꼭 사야 해" 인터넷 최저가 검색 시작. 신세계몰에서 60포씩 2박스 총 120포. 3달분.쿠폰 할인에 카드 청구 할인해서 109,000원에 샀어요.홈쇼핑보다 싸게 샀죠. 60포 한 박스 평균가 6만 초반에서 7만까지 하는 거 같아요.검색하다 보니 오미희 빨간 ..

천사 🧚‍♀️산타🎅 동생님께서 크리스마스이브 때 맞춰 보내준 귀하디 귀한 천연 수제비누와 스킨,클렌징오일,만능밤이에요. 자랑질 좀 하고 싶어요. 혼자 보기 아까울 정도로 너무나 이쁘잖아요. 그동안 선물 받아 잘 쓰면서 천연비누가 좋다는 걸 몸소 느끼고 있어요. 저희 신랑이 더 좋아하죠. 여름엔 이 비누 써서 모기가 안 물었대나ㅎㅎ 신랑 등에 여드름도 많이 없어지고 겨울철엔 확실히 얼굴이 덜 당겨요. 알록달록 예쁜 수제비누들. 색깔마다 효능, 향이 다 달라요. 삼백초, 파프리카, 소금 비누, 캐모마일, 모유비누, 코코넛비누 등등 동생 잘 둔 덕분에 피부가 호강하네요 천연 수제 비누 만드는 법 궁금하신 분! 요기 아래 클릭해서 보세요^^ ↓ ↓ ↓ ↓ 천연 cp비누 만들기(코코넛 카스틸 삼백초 여드름 비누)..

마마스 초이스 황태 껍질 튀각 코스트코 장보러 갔다가 우연히 사게 된 황태 껍질 튀각 200g 어떤 아가씨가 판매하시는 분께 뜯으면 1봉지 다 먹게 된다며 5봉지를 사 가시더라고요. 고뢔? 얼마나 맛있길래? 어떤맛인지 궁금하네ㅎㅎ 그럼 나도 사봐야지. 황태 껍질에 콜라겐이 많이 들어있다는 건 이미 알고 있고 크리스피라고 쓰여있어서 더욱 끌렸어요. 맥주 안주로 이왕이면 몸에 좋은 걸로 먹자며 구매하게 됐죠. 황태란? : 명태를 추운겨울에 바닷바람을 쇠고, 얼고 녹기를 반복하며 서서히 건조하여 만드는 것. 효능 : 신진대사를 활성화 시켜서 남녀노소 모두에게 좋고 간을 보호해 주는 메타오닌 등 아미노산이 풍부해 숙취해소에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 원래 가격은 9천원 대인데 쿠폰세일해서 8천원대에 3봉 샀..

🔅코스트코 회원이시라면 구매 목록에 있을 법한 추천품목들 1. 생수 : 코스트코 생수는 가성비 절대적인 곳입니다. 이렇게 저렴한 생수는 찾아볼 수 없어요. 2L*6개 1,990원, 500ml*30개 4,750원이에요. 15일 날 갔을 땐 500ml 1,000원 할인까지 해서 3,750원에 사 왔네요^^ 두 식구에 정수기 없는 집이라 항상 구매품목 1위입니다. 2. 고기류 (소고기,닭고기,돼지고기) : 코스트코 고기는 정말 싸고 싱싱하기로 유명하죠. 미국산 냉장 척아이롤 로스ㅡ기름 부위 다듬은 다음 한 장씩 냉동보관합니다. 구이, 살짝 언 상태에서 썰어 육전, 국거리 등 다양하게 요긴하게 쓰여요. 불고기ㅡ한팩 구매하면 소분 냉동해서 불고기 빵, 불고기 덮밥, 뚝배기 불고기 등 요리 등에 활용. 수비드 닭가..

제주도 가면 꼭 먹는 고 기 국 수 아시는 분들은 다 아시죠. 저희는 공항에 내리자마자 먹으러 갑니다ㅎㅎ 제주도에서 유명한 곳으로는 올레국수,자매국수 두 군데가 유명해요. 🍜올레국수는 고기국수가 자매국수는 비빔국수가 맛있어요. 서울에도 비슷한 맛을 내는 곳이 있어요. 제주 현지만큼 분위기 맛은 아니어도 비슷하게 제주 느낌 나요. 제 주 둘 레 국 수 골프포트 김포공항점 골프연습장 갔다가 자주 들르는 곳이에요. 저희 신랑은 변함없는 고기국수. 저는 비빔국수 먹었다가 얼큰 고기 국밥 먹었다가 그래요. 오늘은 얼큰 고기 국밥을 시켰어요 기본으로 나오는 겉절이 김치가 특히 맛있어요. 집에서 담근 것처럼 너무 맛나요. 따로 팔면 사 오고 싶을 정도네요. 기본 3 접시는 먹어요. 반찬은 셀프바에서 원하는 데로 가져..